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  • 執筆者の写真Goh

大豆の収穫と初雪




小淵沢は気温8度、今日は風も強めに吹いている。ここは冬になると八ヶ岳の吹き下ろしが、ちょうど庭から畑の方向へ通り道になっていて、痛いような寒さが連日続く。


今日は大豆を収穫した。昨年に山梨市にお住まいの知り合いの方に味噌作りを手伝わせていただき、そのときに頂いた大豆を春に撒いたものだ。品種は忘れてしまったが緑色をしていて丸い豆だ。夏には枝豆で少し楽しもうかと思っていたのだが、長雨のせいか実の付きが悪く諦めかけていたのだ。11月が過ぎて収穫の時期が近づくと、意外と実がついていることに気づき、鞘が乾燥するこの時期まで待っての収穫でした。


雨の当たらない風通しのいい軒下でさらに乾燥させ、実を取り出すのは12月に入ってからだろうか・・。今年は念願の手前味噌が実現できるかもしれない。


夜8時、一足先に帰る妻を駅に送るために車に乗ると玄関先の気温計は4度。下弦の月が東の空に明るく輝いている。一瞬雨かと思ったら、ひらひらと舞い落ちるもの、今年初の雪でした。

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